Sardine portoghesi selezione Nuri €12
Sardine portoghesi selezione Nuri servite con pane abbrustolito e burro al limone e aneto.
Filetto alla Rossini €45
Filetto scottato e nappato con burro e jus. Alla base pan brioche al malto cotto nel burro, spinacino saltato, scaloppa di foie gras e tartufo uncinato.